lunedì, luglio 30, 2007

Fateme vantà un po'....

CRONACHE DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE AMERINA

Le sere d’estate offrono una particolare varietà di odori delicati, sembrano una palestra per i nasi prima dei raffreddori invernali. Varie fragranze di timo, lavanda, rosmarino, finocchietto, maggiorana, salvia…tutte erbe che non è semplice trovare sul balconcino di città, mentre è facile ritrovarne l’odore tra i ricordi o tra i desideri. Ieri ho desiderato trovarmi…O meglio, ho trovato desiderandolo un posto dove potermi incontrare nuovamente con la notte estiva di Amelia.

Chissà quanto tempo è passato dal nostro ultimo appuntamento; avrò avuto per il sì o per il no quattro anni, immerso mano nella mano con papà nel casino del palio, eppure quando passavamo per le traversine deserte la sentivo, anche lei mi accarezzava la mano con la cruda durezza della malta, la freschezza della pietra, però mi teneva bendato con un velo nerissimo, lasciandomi le sfumature rosse e blu degli edifici circostanti, avvolgendomi di un silenzio sicuro e netto, non assordante.

Ieri l’ho riconosciuta subito, lei non è cambiata in nulla, ma il suo ambiente (ahimè) si. Il buio è falciato dai lampioni e dalle macchine, che sfrecciano su selciati affogati dall’asfalto e le tipiche sfumature rosse e blu sono ora rosa, celesti e gialle, tinte dai nuovi intonaci (che si screpolano dopo un mese). Ma qualcuno l’ama ancora quella notte, qualcuno ancora ama lasciarle spazio con luci tanto basse da nascondere i visi.

Panni inumiditi da acqua gelata a rendere neutro il tatto, e poi inizia ad inebriarmi questa maga, presentandosi velando col pesce spada affumicato una granatina di pomodorini, mi inizia come fosse un battesimo pagano, spargendo odori come un erudito speziale, peccato che io sia orrendamente mutilato da un odioso raffreddore estivo!

…I fiori, che per natura nascono gentili, mutano sapientemente in contenitori croccanti di ricotta e canditi di peperoni colorati, soprattutto se nascono dalle zucchine, è facile poi che il loro primordiale profumo si dispieghi in una fragranza sempre familiare e festosa anche al buio…E la carne? I filetti di un manzo sanguinolento e tenero abbinati alla croccante corteccia delle patate e a un divertente stormo di finferletti appena trifolati, tutto si lega assieme come se si trattasse di un elemento solo, morto agli occhi, vivo nell’aria e nel palato…Cosa esiste di più adatto a prendere parte al rito della notte se non il cioccolato fondente? Nessuna meraviglia che si ami con una splendida crema alla moka e li circondi un girotondo di graziosa crema allo zafferano…cialde multi sapore, anice, menta, mandorla e ancora cioccolata, a conclusione del gioco secolare del sorriso luminoso, alle spalle del sole e del rigoroso giorno.

I polmoni e la bocca si liberano e ora posso sentire ancora l’odore misterioso e il sapore raro della parte nascosta di noi, quella che ci fa dispetto e paura, ma che ci affascina…Ci rivedremo notte? Si ci rivedremo, perché Morfeo non è che l’ultima delle tue meraviglie.

P.S.

Il ristorante è “Il Carleni”
via del pellegrino carleni 21

AMELIA (Tr)

giovedì, luglio 26, 2007

Ed eccoci qui, dopo mesi di latitanza.
Nessuno m’ha rapito e nessuna depressione in atto, solo lavoro (tanto) da svolgere celermente e senza un attimo di respiro…
Ma a quanto si dice in giro è da sfigati fare le nottate, è da sfigati tentare di fare 3 esami in 3 appelli, e via dicendo, dunque a quanto sembra sono uno sfigato, e vabbè!

Al contrario vince chi improvvisamente capisce che l’università non dà più un cavolo e che non ti fa neanche trovare lavoro ‘sta malandrina!

Complimenti a lor signori per la scoperta dell’acqua calda, se magari cominciate a capì che ve dovete dà da fa cominciate pure a concludere qualcosa di positivo!

Dopo questo breve preambolo passo a fare qualche considerazione più costruttiva…

Ho dato tre esami, due con il mio amore e uno da solo.

Due si sono svolti positivamente, uno attende la sua conclusione a settembre

Ho collezionato in tutto un 27 e un 30 e lode, avrei potuto collezionare 3 voti ma per colpa di un coglione  che non sa insegnare il rilievo (il Prof. Sbrana) e di un coglione che non s’è ancora messo in testa che quel che non gli danno se lo deve prendere (che sarei io), non sono andato oltre questi pur ottimi risultati.

Cos’ho imparato? Beh ho imparato nuovamente che non si finisce un argomento con un esame; che non è detto che quello che sembra essere il più pazzo sia effettivamente il più pazzo di tutti; che ti può deludere un sacco anche chi non sospetteresti mai, e se anche la cosa non ti riguarda ti ferisce ugualmente un sacco; che la sfiga esiste e ha anche un nome impronunciabile come quello di “Chi-sai-tu”; Che farsi troppe domande ti toglie il tempo di agire, al contrario farsi solo le giuste domande è un arte ambita e rara.

Ho trovato riscontro nel fatto che se uno s’interessa di qualcosa e l’approfondisce crea qualcosa di…eh…bello…

Bello? Cos’è il bello? Forse chiamo bello solo ciò che mi ha molto soddisfatto…
Buona notte a tutti e auguri alla Roma che fa 80 anni di gioie, dolori, risate e pianti…

Estratto dalla scaletta dell’ultima edizione di studio aperto

Sigla

(servizio 1)

E’ caldo record in tutta Italia, in tutta la penisola torna in voga gli infradito, cosa ne pensa Alessia Merz?

(servizio 2)

Riecco il bikini (culi e tette sullo sfondo), impazza il due pezzi:
Cleomena Furnò 81 anni da Mondello:”jiè una virgugna!
Cu ste minne de fora!”
Oreste Brezzolati 70 anni da Rimini:”Vè che le tedesche c’han le pere sode!”

Roberto Terzilli 40 anni da Roma:”Certe tette…”

(servizio 3)
Era un giorno come tanti a Poggibonzi, quando il povero Nonno Ildebrando decise di aprire il frigo del bar di Enzicchio, lo zio di suo cugino di III grado per gustarsi un ghiacciolo al mirtillo. Una spinta, lo sportello si chiude, e per il povero nonnino non c’è più nulla da fare,
il gelo non perdona.
Nel bar nessuno si accorge di nulla e quando arriva
l’ambulanza è troppo tardi.
Il nipotino Michelino soffoca il suo dolore
in un happy mil del MCdonald poco distante.
E pensare che tra una settimana avrebbe compiuto 79 anni…
Auguri nonnino Ildebrando!

(servizio 4)

E’ caldo record in tutta Italia, è forse questa la causa dell’improvvisa ondata dei frigoriferi killer?
Intanto nonna ha sbarrato lo sportello del suo Frezer
Elvira:”C’è mica da star tranquilli v’è?”

(servizio 5)

Eccoli qui, guardate queste immagini che hanno fatto il giro del mondo!
Nello zoo di Canicattì sono nati due splendidi pinguini di Muflone pingue delle Baleari, uno si chiama Timmy e l’altro Piggy e sono entrambi sanissimi!

(servizio 6)

Sembra sia un immigrato clandestino transessuale russo e quindi comunista denominato Vladimir L. il vero leader del neonato Partito Democratico

Prodi:”Non è vero (segue scureggina)”

Berlusconi (l’eccelso): “Chi è il coglione adesso?”

(servizio 7)

E’ caldo record in tutta Italia, si sospetta che sia colpa di una corrente di alta pressione proveniente dalla sinistra…

(servizio 8)

Ecco Milly e Rex i due cuccioli di Elefante africano abbandonati sulla A1 in cerca di un padrone senzaltro più sensibile!

(servizio 9)

Stanotte a “Lucignolo” ben 40 minuti in più di tette e culi! E poi, come stanno i peli superflui di Simona ventura e i simpatici 3 centimetri quadrati di cellulite di Aida Yespica?

Per Oggi è tutto ci si vede stasera a 1:00 con quattro stronzate radunate qua e là!